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  • “新鲜标签”让食品保质期不再撒谎!

    Posted on August 26th, 2009 admin No comments

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    目前在日本,涉及食品生产商有截止日期的方面,几乎没有什么丑闻(对此好羡慕哟~!)。即便是如此的严格,日本仍然认为,如果每个易腐产品上有这些一个新鲜的标签,篡改就不会是一个问题:这些保鲜贴纸永远不能撒谎。

    因为,在新鲜标签的设计可探测氨内从产品产生,并相应地淡出。一旦氨水平达到一定水平被认为不安全,标签将不再可读。这是一个聪明的制度,不容易被操纵,并提供了它的合理的成本效益,我们可以看到它正在大规模采用。

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