论中国黑心食品

       话说中国食品，“黑心”二字恐怕在全世界都知晓耳闻。以至外国人在提到中国食品谈虎色变，毫无保留的批判是暗黑垃圾。

       这确实是我们一个应该严加惩治的问题，多年来餐馆使用地沟油，奶粉添加三聚氰胺，双氧水泡制海鲜……这些在国内娄见不鲜的黑心食品事件，中国人民都家喻户晓了。有害化学物超标一直威胁大众的生命健康，现在竟又爆出闻风丧胆，眠灭人性的“臭豆腐事物”，试问中国的“黑心文化”还能黑到什么程度？政府查办也效果不大，面对购买食品的消费人群，想必还是没有尽全力。国以民为本，民以食为天，当今政府只顾全面投资建设，又熟能忽略人民身心健康？

危险期

对于那些想要怀孕的人来说，在妇科和产科的照护之间存在着一个危险的过
渡时期——这些危险通常在同一个医生的同一间办公室里发生！这一潜在的危险
时期，往往是在一名女性看起来还没有怀孕，到从医学上证实已经怀孕之间的
时间。
这一过程通常是这样的：女方排卵、受孕后，至少要过两个星期才能知道这
次例假没有来。因此当您据此才开始怀疑自己是否是怀孕时，您的孩子已经两三
周了（这个时候您可以用验孕试验来检查，可以在家用验孕棒，也可以到医生那
里检查）。
而且从您打第一个电话和您的医生预约，到医生能约见您，这中间往往又需
要等两三个星期。这样，到您真正检查到您的孩子时，他已经至少是五六个星期
大了。实际上，产科医生往往比较繁忙，他的秘书会告诉一位刚怀孕的女士’说
她怀孕的最初三个月没有必要来看医生，这是常有的事！
这样导致的结果（当然，现在已经有标准化的操作程序了）往往是，即使再
有健康意识的女士，也会等到怀孕两三个月后，才能够首次接受妇产科医生的护
理和检查。
即使在第二个月，好多采取对胎儿有益措施的机会也已经被错过了。实际
上，这些准妈妈们一切都需要靠自己，可她们却只了解非常少的相关知识。在这
期间，很多的流产和先天性缺陷已经发生和形成了。
怀孕后最初的12周，是胎儿所有器官形成的时期，同时这也是最容易受到
伤害的时候。我们称这一阶段为器官形成期，这也正是很多怀孕了的女士还没有
意识到自己已经怀孕了的时期。在这期间，您可能会进行一些损伤您的宝宝的活
动，可您自己却完全没有意识到。这也就是为什么孕前医学所研究的范围也包括
怀孕最初那几周的原因。

吃西瓜禁忌：感冒初期食用可加重病情

西瓜是解暑佳品，然而西瓜并不是每个人都能吃的，即使是可以吃，也要讲究科学的吃法。下列几类人应该少吃或者禁吃：

　　糖尿病患者  糖尿病患者每天吃的碳水化合物(糖类)的量是需要严格控制的，因此，如果一天中多次吃了西瓜，那么应相应地减少食物的摄入量，以免加重病情。

　　肾功能不全者 　肾功能不全的患者，排出体内水分的功能大大降低，所以常会出现下肢或全身水肿。这类病人若吃太多西瓜，会因摄入过多的水，又不能及时将多余的水排出，致使水分在体内超量储存，血容量增多，因此不但使水肿加重，且容易诱发急性心力衰竭。故肾功能不全患者少吃或不吃西瓜为好。
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孕妇为何不宜吃黄芪炖鸡

黄芪是人们较为熟悉的补益肺脾之气的中药，鸡的营养价值也很高。两者食
用炖食，其补充身体的效果更强。这也是一些孕妇喜欢吃黄芪炖鸡的原因所在。
但是，妇产医生观察到，一些孕妇尤其是临产前的孕妇，由于吃了黄芪
炖鸡，不少人引起过期妊娠，或因胎儿过大而造成难产，结果只好做会阴侧
切、产钳助产，甚至于不得不剖宫分娩，给孕妇带来痛苦，同时也增加了胎
儿损伤的机会。
这是因为，黄芪炖鸡有益气、升提、固涩的作用，干扰了妊娠晚期胎儿
正常下降的生理规律，再加之黄芪有“助气壮筋骨，长肉补血”的功能，加
上母鸡本身是高蛋白食品，两者起协同滋补作用，使胎儿骨肉发育长势过猛，
造成难产。还有，黄芪有利尿作用，通过利尿，羊水相对减少，以致延长产
程。因此，孕妇不宜吃黄芪炖鸡，以通过正常途径加强营养为好。

孕妇忌多吃菠菜

菠菜含有较多的草酸，而草酸对人体所需要的重要营养素钙、锌有不可低估

韵破坏作用。如果锌和钙被草酸破坏，形成草酸钙、草酸锌之类的化合物，就难

以被人体吸收，而排出体外，会使孕妇和胎儿得不到适量的钙和锌。胎儿一旦缺

钙，就会影响胎儿骨骼的钙化，有可能发生佝偻病，出现鸡胸、罗圈腿以及牙齿

生长迟缓、发育不良等。出生后出现软骨，有可能发生佝偻病。孕妇缺锌会感i

食欲不振，味觉下降，进食减少，胎儿生长发育受阻。所以，孕妇多吃菠菜，

会使胎儿发育不良o、如果在烹饪菠菜前，先用开水焯一下，其所含草酸可以减

大半，其破坏作用可以大为降低，但其所含维生素c也大受损失。

五种食物吃得太新鲜可能中毒

你知道吗？有五种食物吃得太新鲜可能中毒！

1.桶装水

市售的桶装水，无论是蒸馏水、逆渗透水、矿泉水及其他纯净水，在装桶前大多要用臭氧做最后的消毒处理，因此在刚灌装好的桶装水里都会含有较高浓度的臭氧。对人而言臭氧是毒物，如果你趁新鲜喝，无疑会把毒物一起摄入。若将这些桶装水再放1至2天，臭氧会自然消失，这时再喝就无饮毒之虑了。

根据规定，生产的桶装水必须经检验合格后方可出厂，而这个过程需48小时，故而喝按规范检验出厂的桶装水才是安全的。

2.海蜇

新鲜的海蜇含水多，皮体较厚，还含有毒素，只有经过食盐加明矾盐渍3次（俗称三矾）使鲜海蜇脱水3次，才能让毒素随水排尽。三矾后海蜇呈浅红或浅黄色，厚薄均匀且有韧性，用力挤也挤不出水，这种海蜇方可食用。

到海蜇产地旅游，会遇到兜售不经处理或只经1至2次盐渍处理的海蜇，你可千万别去品尝或选购。
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孕妇忌吃过敏性食物

有些孕妇并不了解过敏食物也会影响胎儿发育，因而往往因吃了过敏性

食物造成流产、早产、胎儿畸形等，即使按期生育，也可致婴儿患多种疾病，

有的受了危害也不知是什么原因。

    美国学者研究发现，约有50%的食物对人体有致敏作用，只不过有隐性

和显性之分。有过敏性体质的孕妇可能对某些食物过敏，这些过敏食物经消

化吸收后，可从胎盘进入胎儿血液循环中，妨碍胎儿生长发育，或者直接损

害某些器官，如肺、支气管等，从而导致胎儿畸形或罹患疾病。

孕妇如何防止食用过敏性食物
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孕妇忌吃过敏性食物

有些孕妇并不了解过敏食物也会影响胎儿发育，因而往往因吃了过敏性

食物造成流产、早产、胎儿畸形等，即使按期生育，也可致婴儿患多种疾病，

有的受了危害也不知是什么原因。

    美国学者研究发现，约有50%的食物对人体有致敏作用，只不过有隐性

和显性之分。有过敏性体质的孕妇可能对某些食物过敏，这些过敏食物经消

化吸收后，可从胎盘进入胎儿血液循环中，妨碍胎儿生长发育，或者直接损

害某些器官，如肺、支气管等，从而导致胎儿畸形或罹患疾病。

孕妇如何防止食用过敏性食物

    ①以往吃某些食物发生过过敏反应，在怀孕期间应注意禁止食用。

    ②不要食用过去未吃过的食物或霉变食物。

    ⑨食用某些食物后如发生全身发痒、出荨麻疹，或心慌、气喘，或腰

痛、腹泻现象时，应考虑到食物过敏的可能，应立即停止食用这些食物。

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